Entre deux averses et juste avant que les papillons de choux bombardent mes plants de brocolis, j'ai fait ma première récolte. Résultat 4 kg en paquets dans le congélateur ! Miam miam, on va se régaler cet hiver ! Parcontre, les paillons s'en sont donnés...

Mon projet était au départ de ne pas acheter des poussins déstinés à la chair mais de faire couver mes petites poules soies des oeufs de races anciennes à chair.Pourquoi ? Pour le plaisir mais aussi pour être certaine des origines et du traitement des...